三國饌火鍋店

下面的數字是本站從公開登記資料算出來的，不是任何機關的評等。
比較的範圍是臺南市登記為餐廳的 2,081 家（不含分支機構）。

資本額是登記數字，不等於實際營運規模；營業額與員工數政府公開資料沒有。

• 民國 113 年 3 月
  負責人 盧素錦→王奕軒
  資本額 10 萬元→100 萬元
• 民國 113 年 5 月
  資本額 100 萬元→200 萬元
• 民國 113 年 12 月
  負責人 王奕軒→廖小慧

來自衛福部食藥署「食品業者登錄資料集」。這是業者依法向食藥署登錄的紀錄， 不是許可、檢驗或認證；一家公司可以有多個登錄字號（餐飲場所、販售場所、工廠各一個）。 照登錄原文列出，沒有加工。

資料來源：食品業者登錄資料集（政府資料開放平臺），每月更新。

來自環境部「列管事業污染源裁處資料」（環境管理署，每 15 日更新）。這裡只照裁處書列出日期、機關、法條、金額與訴願／改善狀態， 裁處可能已經訴願撤銷或改善完成，以環境部系統為準。

• 一般廢棄物　廢棄物清理法第 27 條第 2 款
  裁處日 2024-03-01・違反日 2023-12-26・臺南市・罰鍰 NT$1,200
  裁處書 41-113-030013・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清

來自勞動部「違反勞動法令事業單位（雇主）」公告（每月更新）。 這份公告沒有統一編號，本站是以「事業單位名稱與主管機關所在縣市都一致」比對上來的， 同名同縣市有兩家以上時一律不列。這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰。 備註欄寫「訴願程序中」的表示尚未確定，以勞動部系統為準。

• 勞動基準法第 38 條第 4 項
  未依規定給予特別休假。
  處分日 2024-08-30・公告日 2024-10-10・臺南市・罰鍰 NT$20,000・南市勞安字 第1131168384號

來自經濟部、數位發展部等機關公開的獲補助與得獎名單。這裡只照名單列出計畫名稱、機關、年度與金額， 不代表本站對這家公司有任何評價。 ⚠️ 部分名單沒有統一編號，是以公司全名比對上來的；同名有兩家以上時一律不列。

• 受補助單位領取數位點數購買雲端解決方案以達到產業數位轉型
  補助・臺灣雲市集補助企業團體名單・數位發展部數位產業署・民國 113 年・NT$30,000

登記姓名與本公司負責人廖小慧相同的人， 在其他公司被登記為董事、監察人或其他負責人的家數。
本站無法判斷是不是同一個人，也不做任何關聯推論 —— 同名同姓在台灣很常見。

與登記負責人姓名相同的其他公司或商號，本站無法判斷是否為同名同姓的人，也不做任何關聯推論。

• 三國饌有限公司
  統編 62137945・臺南市・餐廳
• 利傑環境規劃設計有限公司
  統編 90152203・雲林縣・綠化服務
• 宏恩綠能有限公司
  統編 90875637・新北市・電纜裝修工程
• 星大仁有限公司
  統編 55991862・彰化縣・其他化粧品製造
• 杭鑫蔬果有限公司
  統編 42962598・嘉義市・其他水產品批發
• 永述恩企業社
  統編 60248993・花蓮縣・經營網路購物（食品、飲料類商品）
• 瑞順開發建設有限公司
  統編 54096615・臺中市・不動產投資開發
• 紘育綠能國際有限公司
  統編 82907621・新北市・投資有價證券
• 育田國際企業股份有限公司
  統編 24534286・新北市・電力機械器材及設備維修及安裝
• 鼎神有限公司
  統編 90341541・嘉義市・餐廳

這些登記在財政部的停業名單上，所以沒有列在上面那份清單裡，也沒有算進上面那個數字。 停業不等於解散，也不等於註銷。

• 鼎神火鍋店
  統編 98865561・嘉義市・餐廳・已停業 2026-01-01