台灣山崎股份有限公司

下面的數字是本站從公開登記資料算出來的，不是任何機關的評等。
比較的範圍是臺北市登記為西點麵包批發的 27 家（不含分支機構）。

資本額是登記數字，不等於實際營運規模；營業額與員工數政府公開資料沒有。

向經濟部申報之營業範圍，公司章程登記。

• C104020烘焙炊蒸食品製造業
• F102040飲料批發業
• F102170食品什貨批發業
• F203010食品什貨、飲料零售業
• F401010國際貿易業
• F501030飲料店業
• F501060餐館業
• ZZ99999除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務

依公司法第 393 條，董事、監察人的姓名及持股是主管機關應予公開、任何人得查閱的事項。
這是最近一次登記的狀態。

• 董事長 花井 司 代表 日本山崎麵包株式會社　該法人持股 3,600 股
• 董事 山本敦彥 代表 日本山崎麵包株式會社　該法人持股 3,600 股
• 董事 福島喜和 代表 日本山崎麵包株式會社　該法人持股 3,600 股
• 董事 西村茂 代表 日本山崎麵包株式會社　該法人持股 3,600 股
• 董事 鈴木円 代表 日本山崎麵包株式會社　該法人持股 3,600 股
• 董事 飯島延浩 代表 日本山崎麵包株式會社　該法人持股 3,600 股
• 監察人 吉田修康
• 監察人 川俣満郎 代表 日商三菱商事株式會社　該法人持股 400 股
• 監察人 末田一成

依公司法第 393 條，經理人姓名是主管機關應予公開、任何人得查閱的事項。
這是本站 2026-09-14 取得的公司登記經理人資料；左欄是登記的到職日期，「日期未載」表示來源沒有填或填的不是有效日期。

• 2022-05-20 鈴木円
• 2025-06-12 山本敦彥

• 民國 104 年 6 月
  負責人 上田卓正→田所隆三
• 民國 108 年 1 月
  負責人 田所隆三→上田卓正
• 民國 114 年 1 月
  地址 臺北市中山區松江路 148 號 5 樓之 1→臺北市松山區敦化北路 88 號 2 樓之 1
• 民國 114 年 6 月
  負責人 上田卓正→花井 司

來自經濟部產業發展署「登記工廠名錄」。一家公司可以有多個工廠， 工廠地址與公司登記地址常常不同。這裡照登記原文列出，沒有加工。

來自衛福部食藥署「食品業者登錄資料集」。這是業者依法向食藥署登錄的紀錄， 不是許可、檢驗或認證；一家公司可以有多個登錄字號（餐飲場所、販售場所、工廠各一個）。 照登錄原文列出，沒有加工。

上面列的是前 20 筆（連鎖業者每個門市各一個登錄字號），其餘 58 筆請到食藥署系統查。

資料來源：食品業者登錄資料集（政府資料開放平臺），每月更新。

來自國際貿易署「出進口廠商登記資料」。有這筆登記表示這家公司登記可以做進出口， 但看不出它現在有沒有在做，也看不出規模。以下照登記原文列出。

來自環境部「列管事業污染源裁處資料」（環境管理署，每 15 日更新）。這裡只照裁處書列出日期、機關、法條、金額與訴願／改善狀態， 裁處可能已經訴願撤銷或改善完成，以環境部系統為準。

• 移動污染　空氣污染防制法第 40 條第 3 項
  裁處日 2026-03-19・違反日 2026-02-03・臺南市・罰鍰 NT$1,000
  裁處書 21-115-030829・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 事業廢棄物　廢棄物清理法第 31 條第 1 項第 2 款
  裁處日 2020-07-08・違反日 2018-06-01・高雄市・罰鍰 NT$6,000
  裁處書 40-109-070028・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 事業廢棄物　廢棄物清理法第 31 條第 1 項第 1 款
  裁處日 2019-08-13・違反日 2019-06-04・屏東縣・罰鍰 NT$6,000
  裁處書 40-108-080008・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 事業廢棄物　廢棄物清理法第 31 條第 1 項第 2 款
  裁處日 2018-05-09・違反日 2018-04-19・基隆市・罰鍰 NT$6,000
  裁處書 40-107-050006・罰鍰(非連續處罰)・已改善完成・無分期已繳清
• 事業廢棄物　廢棄物清理法第 31 條第 1 項第 2 款
  裁處日 2017-06-07・違反日 2016-08-31・新北市・罰鍰 NT$6,000
  裁處書 40-106-060030・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 事業廢棄物　經濟部事業廢棄物再利用管理辦法第 17 條第 1 項，經濟部事業廢棄物再利用管理辦法第 18 條第 1 項，廢棄物清理法第 39 條第 1 項
  裁處日 2017-06-07・違反日 2016-08-31・新北市・罰鍰 NT$6,000
  裁處書 40-106-060031・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 水污染　水污染防治法第 7 條第 1 項，水污染防治法第 18 條之 1 第 1 項，水污染防治法施行細則第 8 條第 1 款
  裁處日 2017-02-13・違反日 2016-12-05・桃園市・罰鍰 NT$2,688,000
  裁處書 30-106-020017・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 水污染　水污染防治法第 7 條第 1 項
  裁處日 2016-06-22・違反日 2016-05-03・桃園市・罰鍰 NT$146,000
  裁處書 30-105-060050・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 事業廢棄物　廢棄物清理法第 31 條第 1 項第 1 款
  裁處日 2016-04-07・違反日 2016-03-16・臺北市・罰鍰 NT$6,000
  裁處書 40-105-040023・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
• 一般廢棄物　廢棄物清理法第 27 條第 2 款
  裁處日 2013-06-19・違反日 2013-05-03・臺北市・罰鍰 NT$1,200
  裁處書 41-102-062107・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清

來自勞動部「違反勞動法令事業單位（雇主）」公告（每月更新）。 這份公告沒有統一編號，本站是以「事業單位名稱與主管機關所在縣市都一致」比對上來的， 同名同縣市有兩家以上時一律不列。這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰。 備註欄寫「訴願程序中」的表示尚未確定，以勞動部系統為準。

• 勞動基準法第 24 條第 1 項
  延長工作時間未依規定加給工資
  處分日 2021-12-29・公告日 2022-02-07・臺北市・罰鍰 NT$20,000・北市勞動字第11060863911號・勞動部110年度多次違反勞動法令業者勞動條件專案
• 勞動基準法第 34 條第 2 項
  晝夜輪班制勞工於更換班次時，雇主未給予輪班勞工適當之休息時間
  處分日 2019-04-09・公告日 2019-06-05・臺北市・北市勞動字第10860096711號
• 勞動基準法第 32 條第 2 項
  延長工作時間超過法令規定
  處分日 2017-12-11・公告日 2018-02-01・臺北市・北市勞動字第10639678300號
• 勞動基準法第 24 條第 2 項
  未依法給付休息日工作之工資
  處分日 2017-11-09・公告日 2018-01-09・臺北市・北市勞動字第10639069800號・訴願駁回原處分維持(部分工時勞工勞動條件專案檢查)