玉臻食品股份有限公司

下面的數字是本站從公開登記資料算出來的，不是任何機關的評等。
比較的範圍是彰化縣登記為西點麵包零售的 279 家（不含分支機構）。

資本額是登記數字，不等於實際營運規模；營業額與員工數政府公開資料沒有。

向經濟部申報之營業範圍，公司章程登記。

• F203010食品什貨、飲料零售業
• F501030飲料店業
• C104020烘焙炊蒸食品製造業
• C199990未分類其他食品製造業
• A102020農產品整理業
• F102170食品什貨批發業
• F201010農產品零售業
• F501990其他餐飲業
• F401010國際貿易業
• ZZ99999除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務

依公司法第 393 條，董事、監察人的姓名及持股是主管機關應予公開、任何人得查閱的事項。
這是最近一次登記的狀態。

• 董事長 凃怡如 持股 8,652,078 股
• 董事 蔡恩霖 持股 2,621,960 股
• 董事 蔡麗西 持股 2,844,000 股
• 董事 鄭淑芬 代表 優發實業有限公司　該法人持股 12,454,316 股
• 董事 陳健忠 持股 10,487,843 股
• 監察人 陳正龍 持股 8,168,628 股

• 民國 103 年 11 月
  資本額 1,500 萬元→3,500 萬元
• 民國 105 年 10 月
  資本額 3,500 萬元→7,500 萬元
• 民國 108 年 3 月
  地址 彰化縣彰化市東芳里永芳路 123 號 1 樓→彰化縣鹿港鎮東石里鹿工南五路 13 號
  名稱 玉臻食品有限公司→玉臻食品股份有限公司
• 民國 108 年 10 月
  資本額 7,500 萬元→1.0 億元
• 民國 109 年 12 月
  資本額 1.0 億元→1.2 億元
• 民國 112 年 5 月
  資本額 1.2 億元→2.2 億元
• 民國 113 年 1 月
  負責人 陳正龍→凃怡如
  資本額 2.2 億元→2.4 億元

來自經濟部產業發展署「登記工廠名錄」。一家公司可以有多個工廠， 工廠地址與公司登記地址常常不同。這裡照登記原文列出，沒有加工。

來自衛福部食藥署「食品業者登錄資料集」。這是業者依法向食藥署登錄的紀錄， 不是許可、檢驗或認證；一家公司可以有多個登錄字號（餐飲場所、販售場所、工廠各一個）。 照登錄原文列出，沒有加工。

資料來源：食品業者登錄資料集（政府資料開放平臺），每月更新。

來自國際貿易署「出進口廠商登記資料」。有這筆登記表示這家公司登記可以做進出口， 但看不出它現在有沒有在做，也看不出規模。以下照登記原文列出。

來自環境部「列管事業污染源裁處資料」（環境管理署，每 15 日更新）。這裡只照裁處書列出日期、機關、法條、金額與訴願／改善狀態， 裁處可能已經訴願撤銷或改善完成，以環境部系統為準。

• 水污染　水污染防治法第 28 條第 1 項
  裁處日 2025-07-23・違反日 2025-04-18・彰化縣・罰鍰 NT$37,500
  裁處書 30-114-070010・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清

來自勞動部「違反勞動法令事業單位（雇主）」公告（每月更新）。 這份公告沒有統一編號，本站是以「事業單位名稱與主管機關所在縣市都一致」比對上來的， 同名同縣市有兩家以上時一律不列。這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰。 備註欄寫「訴願程序中」的表示尚未確定，以勞動部系統為準。

• 勞動基準法第 32 條第 2 項
  延長工作時間超過法令規定。
  處分日 2026-04-17・公告日 2026-05-13・彰化縣・罰鍰 NT$50,000・府勞動字第1150147478號
• 勞動基準法第 36 條
  未依規定給予例假或休息日。
  處分日 2025-09-15・公告日 2025-11-05・彰化縣・罰鍰 NT$20,000・府勞動字第1140368471號