東成醬油有限公司

下面的數字是本站從公開登記資料算出來的，不是任何機關的評等。
比較的範圍是臺南市登記為調味料（辛、香料除外）批發的 42 家（不含分支機構）。

資本額是登記數字，不等於實際營運規模；營業額與員工數政府公開資料沒有。

向經濟部申報之營業範圍，公司章程登記。

• F102170食品什貨批發業
• F501060餐館業
• F203010食品什貨、飲料零售業
• F501030飲料店業
• ZZ99999除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務

依公司法第 393 條，董事、監察人的姓名及持股是主管機關應予公開、任何人得查閱的事項。
這是最近一次登記的狀態。

• 董事 鄭舜日 持股 5,123,457 股

• 民國 104 年 3 月
  資本額 500 萬元→1,400 萬元
• 民國 108 年 12 月
  資本額 1,400 萬元→4,200 萬元
• 民國 109 年 5 月
  資本額 4,200 萬元→8,100 萬元
• 民國 109 年 7 月
  資本額 8,100 萬元→1,600 萬元
• 民國 109 年 12 月
  資本額 1,600 萬元→2,700 萬元
• 民國 112 年 12 月
  負責人 鄭登奇→鄭舜日

來自衛福部食藥署「食品業者登錄資料集」。這是業者依法向食藥署登錄的紀錄， 不是許可、檢驗或認證；一家公司可以有多個登錄字號（餐飲場所、販售場所、工廠各一個）。 照登錄原文列出，沒有加工。

資料來源：食品業者登錄資料集（政府資料開放平臺），每月更新。

來自勞動部「違反勞動法令事業單位（雇主）」公告（每月更新）。 這份公告沒有統一編號，本站是以「事業單位名稱與主管機關所在縣市都一致」比對上來的， 同名同縣市有兩家以上時一律不列。這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰。 備註欄寫「訴願程序中」的表示尚未確定，以勞動部系統為準。

• 勞動基準法第 30 條第 5 項
  未依法令規定置備勞工出勤紀錄
  處分日 2025-10-03・公告日 2025-11-10・臺南市・罰鍰 NT$90,000・南市勞安字第1141378949號

來自勞動部職業安全衛生署「事業單位違反職業安全衛生法令資料」。 這份公告沒有統一編號，本站是以公司全名精確比對上來的；全國同名有兩家以上時一律不列。 這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰，也不加總 —— 原始資料有近八成的罰鍰金額是空白的（各機關填寫習慣不同），加起來會嚴重低估。

• 職業安全衛生設施規則第 21 條暨職業安全衛生法第 6 條第 1 項
  對於 2 樓廚房通道地板，未保持不致使勞工跌倒、滑倒、踩傷等之安全狀態，或採取必要之預防措施，以致 106 年 5 月 27 日勞工作業行走時不慎滑倒而遭地上熱水燙傷。
  處分日 2017-07-10・職業安全衛生署・勞職授字第1060203031號
• 職業安全衛生法第 37 條第 2 項第 3 款
  受處分人所僱勞工 106 年 5 月 27 日 20 時 30 分許，於廚房工作場所發生職業災害，雇主於 106 年 5 月 27 日 23 時 45 分許，知道勞工送醫且須住院治療消息，但未於 8 小時內通報勞動檢查機構。
  處分日 2017-07-10・職業安全衛生署・勞職授字第1060203032號
• 職業安全衛生設施規則第 21 條暨職業安全衛生法第 6 條第 1 項
  對於 2 樓廚房通道地板，未保持不致使勞工跌倒、滑倒、踩傷等之安全狀態，或採取必要之預防措施。
  處分日 2017-07-10・職業安全衛生署・勞職授字第1060203031號
• 職業安全衛生法第 37 條第 2 項第 3 款
  勞動場所發生罹災人數在 1 人以上，且需住院治療之職業災害，未於 8 小時內通報勞動檢查機構。
  處分日 2017-07-10・職業安全衛生署・勞職授字第1060203032號

登記姓名與本公司負責人鄭舜日相同的人， 在其他公司被登記為董事、監察人或其他負責人的家數。
本站無法判斷是不是同一個人，也不做任何關聯推論 —— 同名同姓在台灣很常見。

與登記負責人姓名相同的其他公司或商號，本站無法判斷是否為同名同姓的人，也不做任何關聯推論。

• 東懋食品股份有限公司
  統編 22698662・臺南市・醬油製造