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寒舍餐旅管理顧問股份有限公司

統一編號 70471881

上市 2739　寒舍有官網使用統一發票股份有限公司營業 26 年臺北市法院判決 37政府登記 1觀光署登記 5環保裁處 2職安違規 5勞動裁處 10董監事 10食品登錄 14註冊商標 124

登記資料

統一編號70471881
負責人蔡伯翰（依經濟部公司變更，民國 114 年 12 月）
登記狀態核准設立
登記機關商業發展署 　依經濟部公司登記資料
營業地址臺北市中正區幸福里忠孝東路１段１２號
組織型態股份有限公司
僑外資投資列於經濟部「僑外資、陸資來臺投資國內事業清冊」（2000-01-13 核准）　依經濟部投資審議司公開清冊
登記資本額20 億元
實收資本額9.2 億元　與登記資本額不同
資本額全國排名第 3,481 名（前 0.2%）　依資本額 9.2 億元，在全台 1,638,064 家有登記資本額的公司行號中
設立日期2000-03-01（民國 89 年 3 月 1 日，至今 26 年）
最近登記異動2025-12-08（民國 114 年 12 月 8 日・公司變更，依經濟部登記清冊）
資料更新2026-10-01（本站目前這份稅籍快照的版本）
統一發票使用統一發票（月營業額達 20 萬元者核定使用，營業稅率 5%）
行業別（財政部課稅項目，最多 4 項）餐廳　561115
停車場管理　524100
其他管理顧問　702099
觀光旅館　551011
月營業額 4.1 億元 　民國 115 年 08 月，較去年同月 +9.32%
今年累計 34.9 億元，較去年同期 +4.54%
上市櫃公司的每月營收是法定公開資訊，來自證交所／櫃買中心。 未上市櫃公司的營業額屬稅捐稽徵法第 33 條的保密資料，本站沒有。
股票代號2739 　依金融監督管理委員會資料，這是一家公開發行公司

同業之中的位置

下面的數字是本站從公開登記資料算出來的，不是任何機關的評等。
比較的範圍是臺北市登記為餐廳的 6,434 家（不含分支機構）。

同業家數6,434 家 　同縣市、同主行業別
資本額位置 登記資本額高於同業中的 100% 　同業資本額中位數 20 萬元
設立先後 比同業中的 94% 早設立 　本公司 2000 年設立

資本額是登記數字，不等於實際營運規模；營業額與員工數政府公開資料沒有。

上市櫃資訊

股票代號2739（上市・簡稱 寒舍）
產業別觀光餐旅
上市日期2016-05-19（至今 10 年）
成立日期2000-01-17（依證交所資料）
已發行普通股數91,526,000 股
每股面額新台幣 10 元
實收資本額9.2 億元（依證交所資料）
董事長蔡伯翰
總經理蔡伯翰
發言人閔桂鈴　副總經理
總機電話(02)2321-5511
股務代理富邦綜合證券(股)公司股務代理部
簽證會計師事務所資誠聯合會計師事務所

來自臺灣證券交易所與證券櫃檯買賣中心的公開資料，每月更新。

董監事（10）

依公司法第 393 條，董事、監察人的姓名及持股是主管機關應予公開、任何人得查閱的事項。
這是最近一次登記的狀態。

  • 董事長 蔡伯翰 持股 124,741 股
  • 董事 呂恩政 代表 東方美企業股份有限公司　該法人持股 15,474,546 股
  • 董事 甘芝榕 代表 日盛投資股份有限公司　該法人持股 676,231 股
  • 董事 蔡佳萱 代表 宣威投資股份有限公司　該法人持股 14,100,228 股
  • 董事 賴英里 代表 寒樁股份有限公司　該法人持股 7,112,743 股
  • 董事 鄭娟芳 代表 東方美企業股份有限公司　該法人持股 15,474,546 股
  • 獨立董事 劉謙儒
  • 獨立董事 李泰宏
  • 獨立董事 王照明
  • 獨立董事 陳翔中

登記歷程

  • 民國 103 年 7 月
    資本額 12.6 億元→10.1 億元
  • 民國 104 年 6 月
    負責人 蔡伯府→蔡辰威
  • 民國 104 年 12 月
    負責人 蔡辰威→賴英里
  • 民國 105 年 6 月
    資本額 10.1 億元→11.2 億元
  • 民國 107 年 7 月
    負責人 賴英里→蔡伯翰
  • 民國 111 年 7 月
    資本額 11.2 億元→10.2 億元
  • 民國 113 年 9 月
    地址 臺北市中正區忠孝東路 1 段 12 號→臺北市中正區忠孝東路一段 12 號
    資本額 10.2 億元→9.2 億元

食品業者登錄（14）

來自衛福部食藥署「食品業者登錄資料集」。這是業者依法向食藥署登錄的紀錄， 不是許可、檢驗或認證；一家公司可以有多個登錄字號（餐飲場所、販售場所、工廠各一個）。 照登錄原文列出，沒有加工。

公司/商業登記A-170471881-00000-4
台北市中正區忠孝東路一段 12 號
餐飲場所A-170471881-00001-5
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 17 樓
餐飲場所A-170471881-00002-6
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 17 樓
餐飲場所A-170471881-00003-7
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 2 樓
餐飲場所A-170471881-00004-8
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 2 樓
餐飲場所A-170471881-00005-9
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 2 樓
餐飲場所A-170471881-00006-0
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 1 樓
餐飲場所A-170471881-00007-1
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 B1 樓
餐飲場所A-170471881-00008-2
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 B1 樓
餐飲場所A-170471881-00009-3
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 1 樓
餐飲場所A-170471881-00010-5
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 B2
販售場所A-170471881-00011-6
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號
餐飲場所A-170471881-00012-7
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號 1 樓
餐飲場所A-170471881-00014-9
台北市中正區忠孝東路 1 段 12 號

資料來源：食品業者登錄資料集（政府資料開放平臺），每月更新。

出進口廠商登記

來自國際貿易署「出進口廠商登記資料」。有這筆登記表示這家公司登記可以做進出口， 但看不出它現在有沒有在做，也看不出規模。以下照登記原文列出。

英文名稱MY HUMBLE HOUSE HOSPITALITY MANAGEMENT CONSULTING CO., LTD.
電話02-23938043
傳真02-66338056
英文地址No. 12, Sec. 1, Zhongxiao E. Rd., Zhongzheng Dist., Taipei City 100024, Taiwan (R.O.C.)
進出口資格進口 有／出口 有
原始登記日期2003-04-16

註冊商標124 筆

註冊號商標名稱類別專用期限
01197150辰園 432036-02-15
01167905寒舍大飯店 442035-07-31
01167815寒舍大飯店 432035-07-31
01167814寒舍大飯店 432035-07-31
01167686寒舍大飯店 412035-07-31
01167685寒舍大飯店 412035-07-31
01167607寒舍大飯店 372035-07-31
01167416寒舍大飯店 352035-07-31
00017052比薩屋及圖（原服務標章） 72035-05-31
02449804TIPSY Sparrow 及圖 432035-04-15
00015660龍形變化圖（墨色）（原服務標章） 82035-02-28
00015658龍形變化圖（墨色）（原服務標章） 82035-02-28
01684783巧克光廊及圖 302034-12-31
00014576桃山（墨色）（原服務標章） 72034-12-31
01682643巧克光廊及圖 432034-12-15
01682642CHoCoart 設計圖 432034-12-15
01682304巧克光廊及圖 352034-12-15
01680148寒舍 432034-11-30
01680085THE LOUNGE 及圖 432034-11-30
02402547龍變化圖形 302034-09-15
02402375龍變化圖形 292034-09-15
01664068pizzapub 及圖 432034-08-31
01647414Kitchen 12 及圖 432034-05-31
01647406請客樓及圖 THE GUEST HOUSE 432034-05-31
01641522桃山 MOMOYAMA 432034-04-30
01641521安東廳及圖 Antoine Room 432034-04-30
01636043辰園及圖 THE DRAGON CANTONESE RESTAURANT 432034-03-31
01636042QUUBE 432034-03-31
00635166龍變化圖形 642034-02-28
01626174泰喜歡 A ROY DEE 及圖 432034-01-31
01625318泰喜歡 A ROY DEE 及圖 302034-01-31
01613547塔圖 432033-11-30
01612484塔圖 302033-11-30
02333392すし桃 432033-10-31
00206282龍變化圖形（墨色） 802033-02-28
01564530寒舍食譜 My Humble House 432033-01-31
01563637寒舍食譜 My Humble House 302033-01-31
00629881龍變化圖形 682033-01-31
00606117龍變化圖形 82033-01-31
00603882龍變化圖形 782033-01-31
00600521龍變化圖形 442033-01-31
00591803龍變化圖形 392033-01-31
00589674龍變化圖形 412033-01-31
00204313龍變化圖形（墨色） 1032033-01-31
00203515龍變化圖形（墨色） 452033-01-31
00203407龍變化圖形（墨色） 412033-01-31
00203277龍變化圖形（墨色） 72033-01-31
00629350龍變化圖形 812033-01-15
00600522龍變化圖形 452033-01-15
00595721龍變化圖形 482033-01-15

共 124 筆，這裡列專用期限最晚的 50 筆。

依經濟部智慧財產局商標公報（民國 105 年起的註冊、延展、移轉、撤銷公告），以商標權人名稱比對公司全名（含改名前的舊名）掛上； 已撤銷、廢止或專用期限已過的不列。類別是商品及服務分類的類號（早年註冊的舊案沿用舊分類，號碼會超過 45）。 要看商標圖樣與指定商品，請到智慧財產局商標檢索輸入註冊號。

官方網站有

MH
www.mhh-group.com
✓ 公司自主申報給證交所
前往官網 →

本資料網址，是公司自主呈報給證交所，以證交所公開資料為準。

到這些地方繼續查證

登記電話有 02-23938043　傳真 02-66338056
來自國貿署出進口廠商登記，點了到原系統查 Google 地圖 臺北市中正區幸福里忠孝東路１段１２號 中華黃頁 模糊比對，結果不一定是這一家

綠色＝本站有資料，灰色＝沒有或還沒查。

司法案件紀錄37 份

2011 年 7 月到 2026 年 6 月的裁判書裡，有 37 份提到「寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」。

角色（原告／被告／聲請人…）取自裁判書開頭的當事人欄，沒有標示的表示書類裡看不出來， 可能只是被提到的第三人。對造只列公司行號，自然人不列。 筆數多不代表這家公司有問題 —— 支付命令、本票裁定這類案件， 去聲請的通常是收不到錢的那一方。

案由：損害賠償 5　確認僱傭關係等 5　交付法庭錄音光碟 2　侵權行為損害賠償 2　偽造文書等 2

  • 民事原告債務不履行損害賠償等
    對造：臺灣土地銀行股份有限公司
    2026-06-04・113年度重訴字第378號・臺灣臺北地方法院民事 ・看全文
  • 民事相對人聲請裁定工會解散
    對造：臺北市政府勞動局
    2026-04-30・114年度勞聲字第14號・臺灣臺北地方法院民事 ・看全文
  • 民事聲請裁定工會解散
    2025-12-11・114年度勞聲字第14號・臺灣臺北地方法院民事 ・看全文
  • 民事被告確認僱傭關係等再審之訴
    2025-10-30・114年度勞再易字第7號・臺灣高等法院民事 ・看全文
  • 民事被告依職權裁定確定訴訟費用額
    2025-06-18・114年度司他字第263號・臺灣臺北地方法院民事 ・看全文
  • 民事除權判決（股票）
    2025-05-29・114年度除字第745號・臺灣臺北地方法院民事 ・看全文
  • 民事交付法庭錄音光碟
    2025-04-28・114年度勞聲字第14號・臺灣高等法院民事 ・看全文
  • 民事被上訴人請求損害賠償
    2025-04-24・114年度台上字第529號・最高法院民事 ・看全文
  • 民事被上訴人確認僱傭關係等
    2025-03-25・112年度勞上易字第5號・臺灣高等法院民事 ・看全文
  • 民事公示催告
    2025-01-09・114年度司催字第43號・臺灣臺北地方法院民事 ・看全文

上面列的是最近 10 份，其餘 27 份請到司法院系統查。

要查全部年份：司法院裁判書系統（輸入「寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」）。

資料來自司法院裁判書開放資料，是已公開、已裁判的書類；和解、未進入訴訟、偵查中的案件不會出現。

其他政府登記與紀錄1

持照、得獎與依法報備
  • TTQS 人才發展品質管理・銅牌
    效期至 2027-07-01

交通部觀光署登記5

這裡列的是觀光署合法名冊上的登記。名冊只收現行合法的業者， 沒有出現在名冊上，可能是從來沒登記過，也可能是登記後被廢止 —— 這份資料分不出來。

旅宿　5 家
  • 台北寒舍喜來登大飯店・國際觀光旅館・5 星
    交觀宿字第1470號・臺北市・688 間客房
  • 台北寒舍艾美酒店・國際觀光旅館・5 星
    交觀宿字第1472號・臺北市・160 間客房
  • 寒居酒店 Humble Boutique Hotel・一般旅館
    臺北市旅館752號・臺北市・111 間客房
  • 礁溪寒沐行館・一般旅館・5 星
    宜蘭縣旅館247號・宜蘭縣・72 間客房
  • 礁溪寒沐酒店・一般旅館・5 星
    宜蘭縣旅館248號・宜蘭縣・118 間客房
到臺灣旅宿網／旅行業查詢系統以觀光署系統為準

政府採購拒絕往來不在名單上

這家公司不在政府採購拒絕往來廠商名單上。

名單只列處分期間內的廠商，期滿即移除，不代表從未列入；本站每天早上同步。

環保裁處紀錄（2）

來自環境部「列管事業污染源裁處資料」（環境管理署，每 15 日更新）。這裡只照裁處書列出日期、機關、法條、金額與訴願／改善狀態， 裁處可能已經訴願撤銷或改善完成，以環境部系統為準。

  • 固定空污　空氣污染防制法第 32 條第 1 項
    裁處日 2018-03-13・違反日 2018-02-21・臺北市・罰鍰 NT$100,000
    裁處書 20-107-030001・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
  • 毒性及關注化學物質　毒性化學物質管理法第 13 條第 5 項，毒性化學物質許可登記核可管理辦法第 19 條第 1 項
    裁處日 2013-10-16・違反日 2013-09-16・臺北市・罰鍰 NT$60,000
    裁處書 34-102-100001・罰鍰(非連續處罰)・不須改善・無分期已繳清
到環境部列管污染源查詢系統輸入「寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」或統編 70471881，含裁處全文

勞動法令裁處紀錄（10）

來自勞動部「違反勞動法令事業單位（雇主）」公告（每月更新）。 這份公告沒有統一編號，本站是以「事業單位名稱與主管機關所在縣市都一致」比對上來的， 同名同縣市有兩家以上時一律不列。這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰。 備註欄寫「訴願程序中」的表示尚未確定，以勞動部系統為準。

  • 勞動基準法第 59 條第 2 款
    未依規定補償職災勞工原領工資補償
    處分日 2026-06-09・公告日 2026-07-15・臺北市・罰鍰 NT$20,000・北市勞動字第11560613271號
  • 勞動基準法第 24 條第 1 項
    延長工作時間未依規定加給工資
    處分日 2025-07-30・公告日 2025-09-05・臺北市・罰鍰 NT$100,000・北市勞動字第11460129141號
  • 勞動基準法第 36 條第 2 項
    採變形工時制度，未依規定安排勞工例假或休息日
    處分日 2025-01-17・公告日 2025-03-05・臺北市・罰鍰 NT$50,000・北市勞動字第11361277711號
  • 勞動基準法第 38 條第 2 項
    勞工之特別休假期日未由勞工自行排定
    處分日 2025-01-02・公告日 2025-03-05・臺北市・罰鍰 NT$20,000・北市勞動字第11360279691號
  • 勞動基準法第 32 條第 2 項;勞動基準法第 34 條第 2 項;勞動基準法第 24 條第 1 項;勞動基準法第 24 條第 2 項
    延長工作時間超過法令規定;輪班制勞工於更換班次時，雇主未給予輪班勞工適當之休息時間;延長工作時間未依規定加給工資;未依法給付休息日工作之工資
    處分日 2024-03-18・公告日 2024-05-06・臺北市・罰鍰 NT$200,000・北市勞動字第11360000701號
  • 勞動基準法第 59 條第 2 款
    未依規定補償職災勞工原領工資補償
    處分日 2019-04-26・公告日 2019-06-05・臺北市・北市勞動字第10860098821號
  • 勞動基準法第 36 條第 2 項
    採變形工時制度，未依規定安排勞工例假或休息日
    處分日 2019-04-15・公告日 2019-06-05・臺北市・北市勞動字第10860097421號
  • 勞動基準法第 24 條;勞動基準法第 32 條第 2 項
    延長工作時間未依規定加給工資;延長工作時間超過法令規定
    處分日 2016-05-16・公告日 2016-07-29・臺北市・北市勞動字第10530441800號
  • 勞動基準法第 30 條第 5 項;勞動基準法第 32 條第 2 項
    未依規定置備勞工出勤紀錄;延長工作時間超過法令規定
    處分日 2015-11-09・公告日 2016-01-19・臺北市・府勞動字第10436198900號
  • 勞動基準法第 32 條第 2 項
    延長工作時間超過法令規定
    處分日 2015-10-23・公告日 2015-12-14・臺北市・府勞動字第10435989400號
到勞動部違反勞動法令查詢系統輸入「寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」，可查全部年份與各法規

違反職業安全衛生法（5）

來自勞動部職業安全衛生署「事業單位違反職業安全衛生法令資料」。 這份公告沒有統一編號，本站是以公司全名精確比對上來的；全國同名有兩家以上時一律不列。 這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰，也不加總 —— 原始資料有近八成的罰鍰金額是空白的（各機關填寫習慣不同），加起來會嚴重低估。

  • 職業安全衛生設施規則第 57 條第 1 項暨職業安全衛生法第 6 條第 1 項第 1 款
    機械檢修等作業未停止運轉及送料。
    處分日 2024-04-26・台北市・北市勞職字第11360629611號
  • 職業安全衛生法第 27 條第 1 項第 1 款、第 3 款
    與承攬人分別僱用勞工共同作業時，未設置協議組織並指定工作場所負責人擔任指揮、監督及協調之工作、未巡視工作場所。
    處分日 2024-04-23・職業安全衛生署・勞職授字第1130204022號
  • 職業安全衛生設施規則第 43 條第 1 項暨職業安全衛生法第 6 條第 1 項第 1 款
    機械傳動裝置未設護罩等設備。
    處分日 2023-09-14・台北市・府勞職字第11260941541號
  • 職業安全衛生設施規則第 29 條之 3;鍋爐及壓力容器安全規則第 14 條第 1 項、第 18 條暨職業安全衛生法第 6 條第 1 項
    對於局限空間作業場所，入口顯而易見處所未公告禁止進入之規定;對於鍋爐房之操作管理，未僱用專任鍋爐操作人員，未在鍋爐房作業場所入口明顯處設置禁止進入標示，未將鍋爐操作人員資格證件影本揭示於鍋爐房。
    處分日 2019-03-15・職業安全衛生署・勞職授字第1080200575號
  • 職業安全衛生法第 12 條第 3 項
    未訂定作業環境監測計畫，並設置或委託由中央主管機關認可之作業環境監測機構實施監測。
    處分日 2018-11-14・台北市・北市勞職字第10760856171號
到勞動部公告查詢系統輸入「寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」核對原始公告

本公司指派的董監事席次（2 家）

依公司法第 27 條，公司當別家公司的股東時，可以指派代表人去擔任那家公司的董事或監察人。
下面是登記資料裡，由本公司指派代表人出任董監事的公司。
本區資料以公司名稱自動比對，來源欄位只記名稱、不記統一編號， 可能有誤或不完整，請以主管機關資料為準。

負責人同名的董監事登記（7 家）

登記姓名與本公司負責人蔡伯翰相同的人， 在其他公司被登記為董事、監察人或其他負責人的家數。
本站無法判斷是不是同一個人，也不做任何關聯推論 —— 同名同姓在台灣很常見。

看明細 登記姓名為「蔡伯翰」的董監事登記

負責人同名的其他登記（6）

與登記負責人姓名相同的其他公司或商號，本站無法判斷是否為同名同姓的人，也不做任何關聯推論。

同業與同路段的其他登記18

同縣市同業，依名稱前後各 6 筆・全部 7,943 家 →

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同一條路「臺北市中正區忠孝東路」，依地址前後各 6 筆

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資料來源：財政部營業(稅籍)登記、經濟部登記清冊（版本 2026-10-01）、經濟部商業發展署「董監事資料集」。資料有誤或需要移除請見資料更正與移除。