大茂食品工業股份有限公司

依公司法第 393 條，董事、監察人的姓名及持股是主管機關應予公開、任何人得查閱的事項。
這是最近一次登記的狀態。

• 董事長 蔡尚茂 持股 262,500 股
• 董事 蔡孟新 持股 750,000 股
• 董事 蔡尚志 持股 1,462,500 股
• 董事 蔡尚賢 持股 1,762,500 股
• 監察人 蔡尚寬 持股 422,500 股

來自經濟部產業發展署「登記工廠名錄」。一家公司可以有多個工廠， 工廠地址與公司登記地址常常不同。這裡照登記原文列出，沒有加工。

來自衛福部食藥署「食品業者登錄資料集」。這是業者依法向食藥署登錄的紀錄， 不是許可、檢驗或認證；一家公司可以有多個登錄字號（餐飲場所、販售場所、工廠各一個）。 照登錄原文列出，沒有加工。

資料來源：食品業者登錄資料集（政府資料開放平臺），每月更新。

來自國際貿易署「出進口廠商登記資料」。有這筆登記表示這家公司登記可以做進出口， 但看不出它現在有沒有在做，也看不出規模。以下照登記原文列出。

來自勞動部職業安全衛生署「事業單位違反職業安全衛生法令資料」。 這份公告沒有統一編號，本站是以公司全名精確比對上來的；全國同名有兩家以上時一律不列。 這裡只照公告列出日期、法條、內容與罰鍰，也不加總 —— 原始資料有近八成的罰鍰金額是空白的（各機關填寫習慣不同），加起來會嚴重低估。

• 職業安全衛生設施規則第 43 條第 1 項及職業安全衛生設施規則第 279 條暨職業安全衛生法第 6 條第 1 項
  雇主對於機械之原動機、轉軸、齒輪、帶輪、飛輪、傳動輪、傳動帶等有危害勞工之虞之部分，未有護罩、護圍、套胴、跨橋等設備；雇主對於勞工操作或接近運轉中之原動機、動力傳動裝置、動力滾捲裝置，或動力運轉之機械，勞工之頭髮或衣服有被捲入危險之虞時，未使勞工確實著用適當之衣帽。
  處分日 2022-11-23・職業安全衛生署・勞職授字第1110206679號
• 職業安全衛生法第 37 條第 2 項第 3 款
  事業單位勞動場所發生災害之罹災人數在一人以上，且需住院治療之職業災害時，雇主未於 8 小時內通報勞動檢查機構。
  處分日 2022-11-23・職業安全衛生署・勞職授字第11102066791號